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莱州人,你家里还有这东西吗?

复兴汉业 发表于 2019-3-9 15:11:58 | 显示全部楼层 |阅读模式
来自: 山东烟台
二月二龙抬头,莱州人有不少讲究。
每年二月二,不少人到寒同山祈福。




大清早寒同山脚下就停满了车。






山脚下的寺庙里格外忙碌,院子里的插满了香火











除了祈福,下面重点说说莱州二月二的风俗。




今天之后理发店会比较忙



莱州的二月二风俗

炒豆
炒豆的习俗比较广,莱州城南城北应该都有。炒豆就是先将黄豆泡一下,捞出待晾干就可以炒了,主要是以黄豆为主,炒时也可以裹糖。香甜可口!



摊煎饼
再就是摊煎饼,莱州老话这么说“二月二摊煎饼,孙男娣女一天井。”



不过莱州有一些乡镇好像没有摊煎饼的习俗。
炸糕豆
二月二吃糕豆,在以前过完年以后,每家都会留块糕,到二月二的时候,把糕里面掺上面粉和糖,揉到一起,然后做成方形小块炸着吃。







是不是很诱惑啊,现在大街上很多卖的了,可以先买来解解馋~
打囤
另外,莱州还有打囤的习俗,二月二一早,人们会在屋里屋外打囤,听老人说,屋里用滑石画,天井用一些草木灰,画出囤的形状,还要画上梯子(如下图),屋里的囤在中间放一些古钱,天井的囤放一些粮食,预示来年丰收发财,如果你家里好多年没打囤了,今年可以来一次~讨个彩头。




吃圣虫
再就是正月十五放在一些器物中的圣虫,二月二可以拿出来吃掉了,吃掉圣虫就龙抬头啦~


你们家还保留了那些二月二的老习俗?
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