舌尖上的莱州（补充）

启云时代\ · 发表于 2014-12-25 22:58:14

莱州的海鲜那是一绝。

会飞的鱼 · 发表于 2014-12-25 23:30:45

俺仓上人春天不送鱼，家家都有嘛。

淺面祿口轉 · 发表于 2014-12-26 02:45:02

统一发表于 2014-9-13 23:37
呃...花鱼是啥鱼

见过皮是花花的塔米鱼没，就是那个，现在很少了

孙飞 · 发表于 2015-1-11 20:18:52

一线家装 · 发表于 2015-1-27 01:22:23

不、错

紫陌蔷薇 · 发表于 2015-2-7 23:01:16

央视版莱州海鲜视频……

俺要看…

陳曦 · 发表于 2015-2-9 00:40:21

微信留言，小编会发给你。

坐看云起 · 发表于 2015-2-27 19:26:06

好像应该是春鳎秋歪（偏口）

陳曦 · 发表于 2015-3-1 19:13:02

坐看云起发表于 2015-2-27 19:26
好像应该是春鳎秋歪（偏口）

哦，是不是不同的地方还有不同的说法。

长顺 · 发表于 2015-3-8 16:13:56

想老家了

思星 · 发表于 2015-3-10 18:40:31

生活在外看着家乡的美食，好想啊！

阿咩 · 发表于 2015-3-14 09:03:51

马了慢慢看

毛毛虫_kvc29 · 发表于 2015-3-14 14:51:23

应该把海钱儿，乌口过啦也写上

毛毛虫_kvc29 · 发表于 2015-3-14 14:53:02

还有脂鱼

-_-#月半小 · 发表于 2015-3-15 22:03:26

莱州海货还有灭子，海肠子，毒娘子，小红虾，花里鬼，锥锥，波罗，好多好多。可惜这些东西越来越少了

杨岚清 · 发表于 2015-4-1 05:32:57

88了健康快乐

孤独隐士 · 发表于 2015-4-10 08:46:46

流口水，分点让我尝尝

陳曦 · 发表于 2015-4-13 08:37:48

毛毛虫_kvc29 发表于 2015-3-14 14:53
还有脂鱼

嗯嗯

陳曦 · 发表于 2015-4-13 08:38:15

-_-#月半小发表于 2015-3-15 22:03
莱州海货还有灭子，海肠子，毒娘子，小红虾，花里鬼，锥锥，波罗，好多好多。可惜这些东西越来越少了 ...

你说的很多我都不知道是啥...

莱州益兴石 · 发表于 2015-4-13 10:36:11

薇格格发表于 2014-7-11 07:52
文章写的真好，写了这么多美食，不过有个情况我想向你反映一下，你可能是掖北的，其实一到春天掖南人是送鲅 ...

说出了我的心声

我爱我_efYfY · 发表于 2015-4-23 22:48:22

土山的馅饼又叫肉火烧很好吃

老家莱州府 · 发表于 2015-5-13 10:24:09

还有海鲜疙瘩汤，那是一个鲜。
建议把各个美食配上图片传给楼主汇总。☺

顺其自_pGZFN · 发表于 2015-5-13 16:06:59

呵呵有点意思

雪狼 · 发表于 2015-6-9 20:43:07

还有沙里攻吧！

金兔子 · 发表于 2015-6-14 15:30:22

确实不错嘛

金兔子 · 发表于 2015-6-14 15:30:44

好好

骄傲的倔强 · 发表于 2015-6-24 18:11:11

想吃海锥海钱了，比瓜子什么的好吃多了

有为 · 发表于 2015-6-26 21:17:51

有几个吃过秧秧鱼的？捕鱼的手法都要失传了！

明白二大爷 · 发表于 2015-7-18 17:19:38

有为发表于 2015-6-26 21:17
有几个吃过秧秧鱼的？捕鱼的手法都要失传了！

给讲讲是什么鱼？

宽发 · 发表于 2015-7-30 17:27:40

Likungfa

雪中红梅 · 发表于 2015-8-5 20:47:51

还有海五星～鲅鱼子～还有（里叉）书名是海红吧:！

啊﹌️贾不 · 发表于 2015-8-10 22:40:36

还有NEIZI，LUGUXIA，MAOGELA，HUALUUGUI

wx_kun7MuHh · 发表于 2015-8-31 20:38:08

我的老家是珍珠海郑院西的，靠海很近，小时候每年刚开春有一种小鱼，非常小，我们叫漾漾雨，小得没法破肚刮鳞，比小银鱼也小，就是洗一下就行。然后切点小葱，打个鸡蛋，做汤，可鲜了。就是这种鱼得乘着鲜快吃，以前也没有啥交通工具，都是打上来后用扁担挑着买，一般就在我们附近几个村子就买完了，否则就烂了，所以我们也管它叫离海烂。虽然一直没离开莱州，但是离开我们村也有将近３０年了，也不知道现在还有没有了。

霓虹灯 · 发表于 2015-9-6 16:00:30

我59了，现在西北生活，是莱州土山镇人，小时常回薛村过寒暑假。小编说的好多莱州美食我小时吃过，让你一说勾起了很多儿时的美好回忆。特别是“烩杠子头烧饼”那是我小时我爷爷带我去吃的，还有莱州.沙河的那些地方特色食品让我看了不只是有了回家的感觉，好像闻到了故乡的气息，还有深深的感动！谢谢你！！！

霓虹灯 · 发表于 2015-9-6 16:02:58

聪聪发表于 2014-8-21 08:53
掖北人七夕做反背果，我们掖南人做的是七巧饼，五颜六色的。还有沙河除了杠子头火烧出名外，清明时候吃的糖 ...

我好想吃啦！

霓虹灯 · 发表于 2015-9-6 16:16:56

老家莱州府发表于 2015-5-13 10:24
还有海鲜疙瘩汤，那是一个鲜。
建议把各个美食配上图片传给楼主汇总。☺ ...

就是的，记得还有用大蛏韭菜包的饺子，那叫一个香啊！口水下来了……

霓虹灯 · 发表于 2015-9-6 16:30:24

霓虹灯发表于 2015-9-6 16:00
我59了，现在西北生活，是莱州土山镇人，小时常回薛村过寒暑假。小编说的好多莱州美食我小时吃过，让你一说 ...

我儿时赶过小海，在土山镇薛村北的浅海滩上在退潮时光着脚高挽着裤子，跟着水线追抢着海滩上露出的小海鲜。那种脚踩故乡海滩的感觉在别的海滩上从没找到。很想你，故乡。！

无所谓_zvHbd · 发表于 2015-9-9 20:48:12

好想老家的菜啊，二十年没回去了。掖县的父老乡亲你们好。

水墨烟_bH2vS · 发表于 2015-9-10 20:26:24

俺想求腌八腿蛸酱的方法

学杂了 · 发表于 2015-11-21 22:46:10

文蛤、羊肉烩火烧确是人间美味。可惜，《舌尖上的中国》导演没发现。

翰翰 · 发表于 2016-1-15 15:23:09

浓浓故乡味！！

wx_Ht4VV77e · 发表于 2016-2-19 20:39:59

无忧1989 发表于 2014-7-5 10:49
海鲜篇

这渤海莱州湾的梭子蟹具体跟黄海、东海的有什么区别，比比才知道。还有莱州的梭子蟹是卖不出莱州的 ...

花甲图片上的鱼叫什么鱼

胖姐 · 发表于 2016-3-13 12:19:06

好吃吧

檸檬Cclemon · 发表于 2018-11-2 17:20:27

春花秋塌不是春天的黄花鱼。是春天的花鱼，这种鱼现在灭绝了。佩服小编的智商

檸檬Cclemon · 发表于 2018-11-2 17:20:27

春花秋塌不是春天的黄花鱼。是春天的花鱼，这种鱼现在灭绝了。佩服小编的智商

檸檬Cclemon · 发表于 2018-11-2 17:53:24

寻人启事，宋泽兰，女，42岁，老家原来是路旺镇宋家村，92年在莱州市成人中专上过学，93年实习，94年毕业。93年下半年在烟台虹口实习，后去北京工作几年，大约2000年因手受伤回莱州。请认识或知道的联系我。我们同学很想她，25年没有联系了15966557818滕

云峰院子 · 发表于 2020-3-1 22:07:26

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