最近,山东十大羊汤又评选,大莱州朱桥羊汤稳稳上榜.. .
上榜的十个羊汤分别是莱州朱桥羊汤 临朐羊汤 莒县羊汤 单县羊汤 枣庄道北羊汤 青州庙子全羊汤 德州羊肠子 临清热羊肚 滕州羊汤 莱芜羊汤
朱桥羊汤在莱州很有名。据说,朱桥羊汤有两百年的历史了。在莱州市朱桥镇的大集上,顺着浓浓的羊汤的香味儿,很容易找到名声在外的“羊汤一条街”。
在这条街上,十几家掖县(今莱州)羊汤小吃摊位上都热气腾腾,买羊汤的人排起了队,可以说家家生意红火。每次赶集,许多顾客都会慕名来到这里,品尝著名“朱桥羊汤”。
其中还有一个有趣的现象:凡是卖羊汤的,一定是跟炸面鱼的搭伙做生意。软面的大面鱼,炸出来香脆酥软,就着羊汤吃确实对味。
当然,莱州除了朱桥羊汤,还有很多地方的羊汤都很好喝,这个跟个人口味也有关系,今天大家一起来说说莱州哪的羊汤,是你的最爱?
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