鸡爪、鸡胗、猪皮冻,都弄点,切切就是一盘子,省劲
现成的猪皮,回家就能做猪皮冻
猪头肉来两斤,上锅一蒸,蘸着蒜,那叫一个香
大红肠,小时候也是吃不够,
熟牛杂,也很受欢迎。炖好的牛蹄筋,33元一斤。牛肚,28元一斤。牛头肉、剔骨肉,25元一斤。
现场宰杀的驴肉,还带着温度,35元一斤。俗话说,天上龙肉,地上驴肉。驴肉具有“两高两低”的特点:高蛋白,低脂肪;高氨基酸,低胆固醇,对动脉硬化、冠心病、高血压有着良好的保健作用。
冬季,是吃羊肉补身体的最佳季节。农村大集上的干板羊肉,100元3斤。生羊杂碎,10元一斤。熟羊杂,25元一斤。
最后再来个二师兄,哈哈
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