莱州桃花虾出名啦，都上山东台了！（视频）

复兴汉业 · 发表于 2018-3-6 11:37:22

如何挑选桃花虾？

1、看外观，有点发白，特别红的可能被染色。颜色鲜亮，表示虾新鲜。颜色发暗，可能就是陈虾了。

2、新鲜虾有一种淡淡的清香，闻起来很鲜。闻起来不新鲜的虾千万不要买。
3、目前莱州桃花虾的价格一百多元，价格低的离谱的虾不是外地虾就是品质不行。

4、尝一下，咸淡适中，又鲜又肥，带籽这样的虾最好。

另外参杂很多其他种类的虾，要挑出来，其他虾都太便宜~让他们压了分量就亏大了，还要注意有些商贩会掺入虾汤压秤。

来福 · 发表于 2018-3-6 16:27:52

皮皮恰恰，肉太少，有那些钱，我更喜欢吃对虾

举个栗子222 · 发表于 2018-3-6 18:32:55

我感觉北极虾最好吃