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关于海鲜必须要再强调一下 吃货们一定要收好 莱州海鲜最佳食用时间（新） 1一月、二月 2二月、三月
海冰融化，这美味的开凌梭不能错过！
二月下旬渔民开始打海肠子，有点小贵。 3三月、四月
蛤喇这时候最肥，一直持续到夏天；
4四月、五月
爬虾（嘎巴虾）四五月份都很肥；
海参，天太冷太热都会睡觉。5月份和11月份的海参最好，其他月份的活海参基本都是养殖的。
五月、六月
鲅鱼，这个季节的鲅鱼绝对香！家家必吃。
古董鱼（马步鱼）本地的也很少了；
针良鱼，此鱼一出，莱州的春季渔汛就要结束了，家家必吃。 6六月、七月 7七月、八月
海兔子；
9九月、十月
红头鱼，这个吃的比较少；
鳎米鱼，秋天吃鳎米；
鲳鱼，清蒸不错；
对虾，深秋很肥； 螃蟹（梭子蟹），农历八月十五前后最肥；
12十一月、十二月
海参，天太冷太热都会睡觉。5月份和11月份的海参最好，其他月份的活海参基本都是养殖的。
加吉鱼；
莱州养殖的海湾扇贝基本都是十一月份收获。
海螺感觉四季一直不断，没太吃出区别，因为太好吃，最后加上它。 请各位吃货按照这份详单，自行安排...欢迎大家继续补充！ 分享出去，让更多人知道 下载乐在莱州APP，获取更多莱州实用信息 
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莱州13名村民被莱州公安依法予以行政处罚！
