13元一斤，莱州种这个的发了！

近年来，生姜价格就像是坐在过山车上，变化不断。2013年6月，生姜收购价每斤突破3元；2014年冬姜价开始下跌；2015年7月，收购价每斤在4元左右；2016年5月至当年底,每斤只卖到1.5元；2017年和2018年新姜上市时每斤售价近2元；2019年，每斤涨到三四元；今年是7年来的最高价，收购价卖到7元左右。

大姜在烟台莱州市的种植面积达近十万亩，是4万户姜农的主要收入来源。从八月收姜以来，收购价格一直处于高位，姜农们很开心。大姜收购商杨立明说：“今年正月里大姜在5块钱左右，后来落到三块来钱，再往后就又开始涨钱了，大概在6块89，6块78。”

大姜收购商高晓军说：“这样的姜一亩地大约能产1万斤左右，姜越好亩产越高，卖的价钱还高，就现在这个价格，姜农一亩地在四五万块钱以上的。”

种植户李介东说：“去年我种了一亩地，能产1万多斤，我预估这一亩地能挣五六万。”

更令人震惊的是一些商超里的零售价，已经卖到13元一斤。究竟是什么导致今年的姜价大涨呢？

因为今年受天气影响，我国生姜种植主产区安徽、湖南、四川等地都受到洪涝灾害的影响，从而造成生姜根茎膨大期遭受水泡，势必会造成生姜产量大幅度下降，再加上今年疫情的影响，生姜的种植面积也出现了一定的减少，造成供不应求的市场现状，所以生姜的价格才会有所上涨。