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警惕!90名学生同时感染,一食堂员工是传染源

皮卡丘1127 发表于 2021-9-11 15:36:19 | 显示全部楼层 |阅读模式
来自: 山东烟台
昨(8日)晚,据央视新闻客户端报道:9月6日,有网友反映称,湖南桃源县职业中专发生学生群体性食物中毒事件,大量学生出现呕吐、腹泻等症状,并被紧急送医诊治。
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9月7日,桃源县官方发布通告称,该事件发生于9月1日上午,当时共有90名学生陆续出现不同程度腹痛、呕吐和发烧等症状。事后,经湖南省、市、县三级疾控中心调查,确认该疾病系由志贺氏菌感染引起的细菌性痢疾,并确定该校食堂员工为传染源。
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截至8日11点半,在县人民医院治疗的88名学生,已累计出院86人,目前仍有2人住院治疗,另有2人已转至常德市一医院治疗。
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温馨提醒



什么是志贺氏菌?


志贺氏菌属于肠杆菌科的志贺氏菌属,又称痢疾杆菌,为革兰氏阴性杆菌,需氧或兼性厌氧,是目前致肠道感染的主要病原菌之一。


人类对痢疾杆菌有很高的易感性。


志贺氏菌引起的食物中毒

有哪些临床症状?

志贺氏菌食物中毒是指由志贺氏菌引起的细菌性食物中毒,志贺氏菌侵入肠粘膜组织并释放内毒素引起症状。主要发生在夏、秋季,引起中毒的危险因素主要有不洁饮水、冷盘和凉拌菜等。


潜伏期一般1~3天。


症状为剧烈腹痛、腹泻(水样便、粘液脓血便)、发热、里急后重显著,严重者出现痉挛和休克。志贺氏菌在不卫生和人口密集的条件下,可迅速传播。


预防志贺氏菌感染

措施有哪些?

饮用符合卫生标准的水,不喝生水和可能受污染的水。


在购买蔬菜等食品时,一定要保证食材的新鲜;同时,蔬菜在食用前都要充分洗净和浸泡。


蔬菜应尽可能加热后食用,不食用食材可能受到污染的凉拌菜和冷盘。





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来源:济南时报综合央视新闻客户端、桃源融媒、济南疾控微健康



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