8月1日,南方正式开海
最近南方螃蟹大量进入莱州
价格比较便宜
这两天,在莱州北小区便民市场,卖螃蟹的摊位已经很多了,前来购买螃蟹的市民络绎不绝。
位于北小区便民市场南门鑫磊水产的老板告诉小编,8月3日起,南方螃蟹进入莱州市场。经历了几个月的封海时间,此时的南方螃蟹肥度不错,价格也比本地螃蟹便宜很多。今天店里出售的南方螃蟹四两左右的价格35元一斤,公蟹和母蟹一个价格,一天销量在五六百斤左右,去年同时期一天销量在2000斤左右,这个销量跟去年相比减少了很多。
跟南方螃蟹相比,莱州本地螃蟹的价格就要高很多。半斤左右的公蟹价格在100元左右一斤,三两左右的花翅价格75元,半斤的带黄母蟹170、180元左右一斤。
在莱州卖了12年的螃蟹,鑫磊水产的老板告诉小编,本地螃蟹价格虽然贵,口感可是外地螃蟹比不了的。如何区分本地螃蟹和外地螃蟹,方法主要有三个,
1、看蟹盖。本地螃蟹的蟹盖发红,外地螃蟹的蟹盖发青。
2、看蟹腿。外地螃蟹的大腿比本地螃蟹的要细长很多。
3、看螃蟹腹部。本地螃蟹的腹部透着点红黑色,外地螃蟹的腹部是白色的。
对于南方螃蟹和莱州本地螃蟹,你还有什么区分小妙招?赶紧到下方留言区分享一下吧!随着更多连云港渔船返航,进入莱州的南方螃蟹数量会越来越多,爱吃螃蟹的市民有口福了,开“造”吧。
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