驱车180公里回莱州赶朱桥大集,哈羊汤配面鱼。浓郁的羊汤入口醇香,现切现煮的羊肉鲜咸爽口不腥不膻,配上外酥里嫩的现炸面鱼,冬日美食最佳非它莫属!
内容来源:微博@宋不饱
山东人爱喝羊汤,几乎每个地方都有自己的特色羊汤。莱州市朱桥镇大集上的羊汤味道鲜美百吃不厌,每逢农历一、六赶大集,如果到了中午不在集上来一碗热气腾腾的羊汤尝尝都不算赶大集。
有人可能会说露天的羊肉摊不太卫生,但上档次装修豪华的饭店还真吃不出这种味道,要的就是这种接地气的吃法。有些经常到莱州出差有身份的客人,豪华饭店留不住,专门寻小店哈羊汤,再配上特色面鱼,那叫绝配,真的会上瘾。 |