莱州特产再登央视

莱州是我国生产原盐最早的地区之一，有“齐鲁渔盐之富”的美誉，据史料记载，早在虞夏时期，莱州地区就已经可以通过煮海水制盐，其后发展为淋卤煎盐；唐朝时，莱州地区开始掘井汲取地下卤水制盐。
“莱州大粒盐”是全省第一件资源类地理标志证明商标。莱州盐业，历史悠久，是全国生产原盐最早的地区之一，素有“齐鲁渔盐之富”的美誉。


莱州朱由出土的盐官印（上图为仿制品）