最近这段时间接连几波寒潮天气到达莱州给莱州带来大风...

最近这段时间接连几波寒潮天气到达莱州给莱州带来大风大雪天气的同时也给莱州人带来了海边人独有的“福利”
前几天大风天气过后莱州海边刮上来很多海肠海滩上密密麻麻全是捡海肠的人

海上渔船也收获颇丰素材来源：蟹成水产


与此同时莱州市场上的海肠也迎来了罕见的“白菜价”
往常年海肠卖30多元一斤贵的时候出口价能卖到近百元一斤而最近这段时间，莱州市场上品质较好的海肠卖到12元一斤便宜的卖8元一斤，5元一斤甚至一些在海边打捞海肠的市民按照2元一斤的价格出售“战利品”
真的是相当疯狂了图片来源：蟹成水产



不少消费者排队到半夜只为在第一时间抢购到这波便宜的海肠海鲜店老板惊呼“装货4小时，卖货半小时”几千斤海肠一会功夫就抢购一空

这两天，莱州海边又上货了依然是熟悉的场面大批赶海人聚集在海滩
将大风刮上来的海肠打捞、分拣、打包天寒地冻的环境人们却忙活的热火朝天


海肠的样子长得像无刺的海参，因此又有“裸体海参”和“海底冬虫夏草”的称号。海肠营养丰富、低脂肪，富含蛋白质、胶原蛋白和胶质蛋白、维生素等多种营养成分。具有滋补美容、美颜之功效，还具有温补肝肾、壮阳固精的作用。


海肠子配以头刀韭菜制作的“韭菜海肠”是胶东名菜，海肠和韭菜搭配在一起，不是一般的对味，不少莱州人爱吃这口。除此之外，海肠捞饭和海肠水饺也是莱州海肠的经典吃法，下面一起看看网友分享的莱州“海肠捞饭做法”和家庭版海肠水饺做法。


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