每年夏天,都是莱州人吃海蜇的好时候。这几天有网友已经安排上2024年第一碗海蜇汤了。视频来源:抖音@老厨饭店
既然是第一碗,身价自然不同于平常的海蜇汤。据老板所述,这一碗海蜇汤价格40元。目前海蜇未大量上市,一天一个价,有时候有钱也未必能吃到。
每年到了七、八月份,莱州的渔民们便会迎来海蜇的捕捞期。这是休渔期能吃到的为数不多的海捕海鲜。
据网友爆料,三十多年前,莱州曾经爆发过“海蜇大战”,莱州海蜇泛滥,大批南方人涌入莱州,好多人靠卖海蜇一夜暴富!
不少网友对此还有印象,当年莱州海边人山人海,好多人去海边抬海蜇,去海上干活的工人一天都能赚10块钱!
30年前莱州海蜇的事有印象的网友可以在留言区说说!
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