【枸杞茶】

枸杞，具有补肾益精、养肝明目的保健功能，是常用的滋补、美容、长寿的佳品，与人参、何首乌并称益寿中草药的“三宝”。早在古代，医学家就已经掌握了枸杞的药性。宋代陈直《养老奉亲书》中载长期服用枸杞，可使人“明目驻颜，轻身不老，明目安神，令人长寿。”

《本草正义》中载：“枸杞，味重而纯，故能补阴，阴中有阳，故能补气，所以滋阴而不致阴衰，助阳而能使阳旺。”南宋大诗人陆游年老时曾眼睛昏花，后来因坚持每日吃一杯枸杞羹，最终治愈了老花眼。为此陆游作诗曰：“雪霁茅堂钟馨清，晨斋枸杞一杯羹。”

枸杞含有14种氨基酸和大量的胡萝卜素，还含有甜菜碱、烟碱、牛磺酸、维生素B1以及钙、磷、铁等物质。现代医学研究证明，枸杞不仅能用于防治糖尿病、高血脂症、肝病及肿瘤，对防治眼疾也有特殊的医疗价值。枸杞中所含的大量胡萝卜素，进入人体后可在酶的作用下，转化成维生素A。维生素A向来被称为保护眼睛、防止视力退化的特效维生素。由此可知，枸杞对健身明目具有很强的功效。


《本草纲目》记载菊花“味甘，性寒"具有散风热、平肝明目之功效”。现代药理表明，菊花里含有丰富的维生素A，是维护眼睛健康的重要物质。菊花茶能让人头脑清醒、双目明亮，特别对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩有较好的疗效，经常觉得眼睛干涩的电脑族，多喝些菊花茶有利无害。


蜂蜜中的葡萄糖和果糖，能促进肝糖原的合成、储存及利用，增强肝脏的解毒功能，增强肝细胞的再生、修复能力，从而间接起到增强肝脏功能及抗感染能力。蜂蜜中的微量雌激素，可抑制肝脏的过度免疫反应，从而使炎症及其引起的临床症状减轻，并可以恢复视力疲劳。采用喝蜂蜜之法辅助治疗慢性肝病，最佳时间为早晨空腹时和晚上睡前，此时胃肠道的吸收能力较强。
搭配：
山楂枸杞菊花茶
银耳枸杞菊花茶
甘草枸杞菊花茶
金银花枸杞菊花茶
牛蒡枸杞菊花茶
红枣枸杞菊花茶
黄芪枸杞菊花茶
柠檬枸杞菊花茶
薄荷枸杞菊花茶
冰糖枸杞菊花茶
蜂蜜枸杞菊花茶


枸杞菊花茶
取枸杞子10g,白菊花3g。

枸杞菊花茶

(5张)

将枸杞子、白菊花同时放入较大的有盖杯中，用沸水冲泡，加盖焖15分钟后可开始饮用。
此款花茶可降压降脂，清肝泻火，养阴明目。
附：菊花山楂茶
取白菊花15g，山楂20g，用开水冲泡10分钟即可。
口感酸甜清香，经常饮用可促进消化、清热降火、美容养颜。


转自网络。