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莱州市果蔬市场:外地水果来袭 本地水果如何招架

向阳花 发表于 2014-5-17 11:34:23 | 显示全部楼层 |阅读模式
来自: 山东

)5月份,本地水果进入高产期,即将大量上市,但是市场行情却不容乐观。各色外地水果早已粉墨登场,市民们的挑选余地很大。面对既有质量,又有数量的外地水果竞争,本地水果该如何招架。

  外地水果抢时差提前杀入

  5月份,是本地甜瓜、草莓上市的时节,但是记者走访发现,这些水果在4月中旬甚至再早一些就已经在市场上销售。这些来自海南、宁夏的外地水果通过抢时差的方式已经提前占领了市场,抢尽了本地水果的风头。

  记者从部分水果商贩处了解到,虽然我市是水果蔬菜的主产地,但是由于水果的成熟期比南方水果晚了将近一个月,当本地水果还在孕育的时候,外地水果已经到了成熟采摘期,自然能提前占领市场,不仅及时抢到了市场先机,而且还来势汹汹。“种类不同价格自然也不一样。但是一般都保持在每公斤20元至10元之间,虽说听起来有点小贵,但是人气很高。”在博爱集市一家水果店的商贩告诉记者,在他看来外地水果不管是质量还是口感跟本地水果都相差不大,竞争优势也很明显。

  本地水果越来越不好卖了

  “上个月我就看到市场上有卖外地草莓,这对我们这些即将大量上市的本地草莓来说,冲击量不小。”昨天在集市上,一位果农向记者诉苦,“从春节以来,龙口草莓就一直占领着市场的主导地位,咱们的草莓还没下地他们就已经快卖光了。等咱们的草莓上市了,市民有的早就吃腻了。”由于外地水果的提前上市,让不少本地果农都忧心忡忡。“现在咱们的大棚里种的还是传统的本地水果为主,即便有一些南方水果,其种植量也不大。过段时间本地葡萄也快上市了,但是市场上却早已见到。”

  种植新品种主打绿色无污染

  在记者的采访中,有的果农已经意识到这种危机。在平里店镇匡家村的果蔬合作社负责人曲风广向记者坦言,他们成立合作社的初衷就是为了应对变化莫测的市场行情。“现在大家种地大都没有自我意识,什么价格高就种什么,但是市场价格并不是一成不变的,今年价格说不定明年价格就落了。”现在不少果农还是在墨守成规的种地,完全就是靠天吃饭,凭的全是运气。 “我们今年主打的水果作物就是猕猴桃,这是一种时兴水果,如果能够成功种植确实能带来不小的受益。”曲风广告诉记者,南方的水果有温度、时间优势,在咱们北方的土地上能够引进南方新品种自然就能够弥补自身的不足。而且很多市民在购买水果的同时就已经意识到有些水果为了提前抢先市场自身就喷洒了催熟剂、甜味剂等化学物质。“而咱们自己种的水果却能保证有机施肥、绿色采摘,这也是一大市场竞争点。如果能在这两点上下工夫,本地水果也就能够在南方水果占尽先机的情况下杀出重围。


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