掌上莱州论坛

搜索

莱州简易蛋糕香

啥离哇 发表于 2014-10-3 10:04:24 | 显示全部楼层 |阅读模式
来自: 山东烟台

材料
1、鸡蛋三个(最少两个哦~而且要没煮的哟~)
2、面粉
3、糖
4、盐(食用滴)
5、油(不能是汽油啊)
6、牛奶
O(∩_∩)O~
开始!
做法
1、把三个鸡蛋蛋清蛋黄分开(蛋黄是黄的,蛋清是无色的)装在干净的大碗中,蛋清放一起,蛋黄放一起,只要两个大碗的(*^__^*)~
2、在蛋清里加点盐和一【汤勺】白糖(根据自己的爱好放哟~可以少点啦~),搅拌到固状~
3、在蛋黄里加两【小勺】或一【汤勺】白糖,三小勺面粉和六小勺牛奶(根据自己的爱好放不放牛奶也行的~)~
4、把蛋清分三次(一定要多于两次哦~)加入而不让面糊起块~
5、在电饭锅或电饭煲里刷一层薄薄的油,再将面糊倒进锅里,震几下,让糊自动摊平。
6、然后堵上出气孔,按下煮饭键或拉闸~
7、2分钟后自动或手动跳闸,但还是不要动。等二十分钟后,重按煮饭键或拉闸,最后再等二十分钟,就可以取香喷喷的蛋糕了,再加点调料就可以啦~如果想加奶油,可以在我的其他日志中看到哦~祝大家吃的愉快~
回复

使用道具 举报

全部回复0 显示全部楼层

发表回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

联系客服 关注微信 下载APP 返回顶部 返回列表