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【秋季滋补】冬瓜薏米排骨汤-这么简单的滋补汤你都不学?

复兴汉业 发表于 2014-10-7 10:47:53 | 显示全部楼层 |阅读模式
来自: 山东烟台
【冬瓜薏米排骨汤】



主料:


排骨(400克)、冬瓜(300克)、薏米(20克)、芡实(20克)

调料:

生姜(3片)、盐(适量)


制作步骤:


  • 薏米、芡实用清水浸泡1-2小时;


  • 排骨焯水捞出沥干;


  • 冬瓜洗净切块;


  • 锅中加水4碗,放入排骨、薏米、芡实和姜片;



  • 大火烧开后倒入冬瓜;


  • 再开后转小火煲1个小时,然后加盐调味~





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