最in吃法，芝士也能搏出“味”！

如果说Burger和BBQ是美国美食界的国宝，那芝士就能称得上是“活宝”了。你可能觉得芝士只是配料而已，但不同于盐与糖的润物细无声，芝士深刻扎根于西方美食中，它浓烈的味道，香滑的口感，让人无法忽视它的存在。今天小编将带你遨游芝士王国，领略最in的芝士美食。




最in吃法一：瑞士芝士火锅



如果你认为火锅只是中国人的专利，瑞士人可不会答应。表面上看，芝士火锅和中国火锅很相似，只不过锅底是溶化了的芝士，“涮”的菜点是面包、水果、蔬菜。将芝士放进一个8寸左右的小锅里，原本坚硬的芝士在小火慢炖下，变得绵软无比，随着慢慢搅拌，浓厚的芝士香漫延在整个房间中，不断刺激着你的味蕾。




待芝士融化后，还会加入一定数量的白酒和果酒。吃的时候要用长柄的叉子将一块食物叉起来，放进锅中拿出来吃。这时全身包裹着绵软芝士的食物又热又香，芝士味中夹杂着果酒的甜蜜，让你不禁垂涎三尺。




最in吃法二：樱花冻芝士蛋糕




早在公元前776年时，芝士蛋糕就在古希腊诞生了。它是为了供应雅典奥运所做出来的甜点。接着由罗马人将芝士蛋糕从希腊传播到整个欧洲。时至今日，各种芝士蛋糕的制作已经达到了登峰造极的境界。而其中的樱花冻芝士蛋糕，堪称颜值爆表！芝士绵软细滑的口感外加樱花的美艳，一定会让你的朋友赞不绝口。