带鱼不能和什么一起吃? 带鱼基本是莱州过年必备海鲜。这篇文章可要好好看看。
一、不能和带鱼同食的食物
1、牛油、羊油 带鱼不可用牛油、羊油煎炸。
2、甘草、荆芥 带鱼不能喝甘草、荆芥一起吃,否则食后更易动风。
3、山楂 带鱼最好不要跟山楂同食
二、禁忌人群
1、带鱼属动风发物,凡患有疥疮、湿疹等皮肤病或皮肤过敏者忌食。
2、癌症患者及红斑性狼疮之人忌食。
3、痈疖疗毒和淋巴结核、支气管哮喘者亦忌之。
三、最佳搭配
1、带鱼和木瓜 两者搭配有营养、补虚、通乳的功效。
2、带鱼和豆腐 二者同食,有补虚、养肝、生乳之功效。
3、带鱼和黑木耳 二者同食,有预防慢性疾病之功效。
4、带鱼和苦瓜 二者同食,有保护肝脏之功效。
带鱼肉质细腻,没有泥腥味,不论鲜带鱼还是冻带鱼都易于加工并可于多种食材搭配,常见做法有清炖、清蒸、油炸、红烧等。小编最喜欢干炸带鱼~
|