街边小店美味又便宜的珍珠奶茶一直都是小伙伴们的最爱，你好奇香浓的奶茶是如何做出来的吗？它真的是milk+ black tea那么简单吗？
街边小店贩售的绝大多数奶茶里没有奶也没有茶，其主要成分是果粉、奶精和珍珠粉圆，无论是几块到十几块的奶茶成本都只有几毛钱，因为它是十足的“化工制品”。如果不信小编的话，回家用真正的牛奶和红茶加上白砂糖，你怎样调配都不会配出奶茶店里的美味。下次购买奶茶时，记得问一问店员，如果他说话含糊而且制作时你根本没看到他添加鲜牛奶，那就要打一个大大的问号了！
果粉是色素+食用香精混合而成，因此奶茶可以做出各种各样的口味。草莓味、香芋味、哈密瓜味、巧克力味……只要你能想到的，都能做出来，只是可惜里面根本没有任何水果成分，全部都是香精的“功劳”。
奶精又是什么呢？它的学名叫做植物脂末，就是前一阵吵得很凶的氢化植物油。 这种“植物油”完全跟牛奶不沾边不说，而且有研究表明，过量食用氢化植物油会大大增加心血管病的患病几率。更重要的是，他还会影响儿童青少年的成长发育和神经系统健康。听不懂小编在说什么吗？就是吃多了这种东西，就会大大影响你的智力！绝不是危言耸听~
珍珠奶茶中的珍珠Q弹十足，“官方”说法是由木薯淀粉制作而成。但是，实际上里面还添加了一种纯人工合成的高分子材料——珍珠粉圆，吃多了没好处，还会影响肾脏健康~
最后我们说说奶茶的热量。你以为这种人工合成的饮料就没有热量了吗？其中的氢化植物油和白糖、糖精都属于高热量成分，一杯奶茶的热量大概有250-300kcal，差不多和一碗米饭差不多~而且奶茶真的很好喝，一不小心就会上瘾，对爱美的姐妹来说，长胖可不是件好玩的事儿吧！
说一千道一万，总之街边贩售的奶茶就不是好东西~如果你像小编一样迷恋奶茶的美味的话，不如自己动手diy！方法很简单，鲜牛奶+红茶+蜂蜜就ok啦，而且热量很低哦！
|
