材料（4人分）
猪里脊肉片300ｇ
青甘鱼・鳕鱼 鱼肉片 各2片
白菜 4叶
大葱 2根
茼蒿 1束
鲜香菇 8个
胡萝卜 1/2根
油豆腐 2枚
魔芋 150ｇ
汤头：
酒粕 300ｇ
寄せ鍋つゆ汤包 2袋（可用海带、干海鱼、酱油、味淋、糖、味曾加水出的汁代替 咸度超过一般的汤一些 就可以 ）
做法：
猪肉切大块。青甘鱼和鳕鱼切大块。青甘鱼用盐稍微腌制一下。油豆腐用热水冲过后四等分切。白菜切片，大葱切斜刀。茼蒿和蘑菇切成合适吃的大小，胡萝卜和魔芋切薄片，过热水。
在锅中把汤头煮沸以后，下猪肉。去掉浮沫，加入其他鱼和蔬菜。
材料变软后，倒入酒糟，煮沸。即可
ps：喜欢的话可以加小葱花 柚子的皮 和七味唐辛子（日本一种辣椒粉，其中添加了其中调味料而得名 ）
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